Tritacarne refrigerato compatto 350 kg/h
Ref: LUCE ARTICA
(4.4)
Dimensioni (L x p x h) mm: 390 x 460 x 470 (TRI 400 V) • 420 x 460 x 470 (MONO 230 V) Costruzione: acciaio inox AISI 304, corpo in acciaio inox sabbiato Corpo: UNGER doppio taglio Ø H82, griglia n. 3, completamente smontabile Raffreddamento: vano superiore refrigerato, raffreddamento a contatto da +1°C a +5°C (classe 3M1) Fluido: R600a, 50 g Potenza del motore: 1,5 CV Potenza assorbita: 1405 W Portata nominale: 350 kg/h kg 49: Peso Chiusura: corpo tramite chiave Opzione: porzionatore per bistecche da 80–240 g, sistema MAP brevettato Versioni: trifase 400 V (3P+N+T) o monofase 230 V Comandi: elettromeccanici (versione dedicata)