- Dimensioni [mm] (LxWxH): 970x1710x2040
- Peso a vuoto [kg]: 600
- Materiali a contatto con gli alimenti: acciaio inox AISI 304L
- Guarnizioni: PTFE
- Capacità tramoggia [kg]: 20
- Numero di ruote girevoli: 6
- Ø Tubo di scarico tostatura [mm]: 100
- Ø Tubo di scarico raffreddamento [mm]: 100
- Potenza totale installata [kW]: 35
- Tensione di alimentazione [VAC]: 400
- Numero di fasi: 3
- Frequenza [Hz]: 50 / 60
- Grado di protezione dell'involucro: IP65
- Collegamento: presa industriale: 64A - 5 lucidi
- Pressione minima di esercizio [bar]: 6
- Portata minima [l/min]: 220
- Caratteristiche dell'aria: filtrata, secca e priva di olio
- Tostatura della frutta secca [min]: 18 / 20
- Tostatura del caffè [min]: 22 / 25
- Tostatura fave di cacao [min]: 25/30