Forno elettrico a nastro, nastro da 45 CM
■ caratteristiche
| Marca | OEM |
■ Descrizione
Forno a tunnel modello Tunnel TL
• Il forno statico a tunnel mod.
• TL utilizza un processo di cottura costituito da una camera, resa robusta da pareti realizzate in materiale refrattario, dotato di resistenze corazzate sulla Piastra e sul Cielo; questa camera è attraversata da un nastro trasportatore sul quale vengono depositati i prodotti da cuocere, come ad esempio la pizza
• L'installazione di una lampada alogena consente l'ispezione della camera même
• La costruzione del forno è interamente in acciaio inox
• È possibile programmare la cottura tramite pannello di controllo elettronica digitale regolando la temperatura e il tempo in base alla velocità del nastro trasportatore
• Abbiamo memorizzato quattro diverse programmi di cottura sul microprocessore, mentre un quinto è a disposizione dell'utente, consentendogli di personalizzarlo
• Un comando “Stand by” consente di risparmiare energia
• La struttura e le dimensioni del forno a tunnel TL consente di sovrapporre fino a tre stanze, garantendo al contempo un'ergonomia eccellente.
• Facilità d'uso e i consumi elettrici sono studiati con molta attenzione e privilegiano l'uso dei forni sia nella cottura che nella rigenerazione dei prodotti gastronomici.
■ Marca
Nel 1973, la Fondazione OEM fu fondata a Bozzolo, alle porte di Mantova. I loro stabilimenti produttivi, gli uffici e lo showroom erano ben progettati. Nel 1977, iniziarono a esportare in Francia, Spagna e Germania, diventando rapidamente leader di mercato grazie all'elevata qualità, alla durevolezza e, soprattutto, alla soddisfazione del cliente. Nel 1996, si consolida la partnership con il Gruppo ALI. Nel 2000, la loro passione per la pizza continua a crescere. Collaborano a stretto contatto con mulini e importanti scuole di pizza italiane e internazionali. Questo scambio di conoscenze ci ha spinto a migliorare ogni giorno da allora e, per il futuro, la loro passione continua a crescere ed è evidente ai loro clienti nei loro prodotti e nella ricerca della perfezione. Oggi, il loro viaggio continua per offrire ai clienti i migliori servizi e prodotti che possano mai desiderare. Per maggiori informazioni, visita il sito web ufficiale: www.oemali.com
