Lavavetri professionale
La lavabicchieri professionale è progettata appositamente per soddisfare le esigenze di lavaggio dei bicchieri di bar, ristoranti e hotel. Grazie alle sue funzionalità avanzate, consente di ottenere risultati eccezionali risparmiando acqua. Con una lavabicchieri professionale, puoi dire addio a bicchieri opachi e macchie di calcare. Questo potente dispositivo garantisce un pulizia profonda e fatto lucida i tuoi occhiali, aggiungendo un tocco di eleganza alle tue presentazioni.
Scegliendo una lavabicchieri professionale, investi nel verso la qualità eefficaciaPuoi contare su questa robusta attrezzatura per gestire rapidamente una grande quantità di piatti, ottimizzando così la tua produttività in cucina. Oltre alla sua performance, il lavavetri contribuisce anche allaeconomia d'acquaGrazie al suo sistema di risciacquo e filtraggio, riduce il consumo d'acqua garantendo risultati impeccabili. Per far brillare i tuoi bicchieri nella lavabicchieri, assicurati di scegliere un modello professionale adatto alle tue esigenze specifiche. Considera la capacità, i programmi di lavaggio personalizzabili e le funzioni di pulizia avanzate per ottenere risultati ottimali.
La lavabicchieri professionale è progettata appositamente per soddisfare le esigenze di lavaggio dei bicchieri di bar, ristoranti e hotel. Grazie alle sue funzionalità avanzate, consente di ottenere risultati eccezionali risparmiando acqua. Con una lavabicchieri professionale, puoi dire addio a bicchieri opachi e macchie di calcare. Questo potente dispositivo garantisce un pulizia profonda e fatto lucida i tuoi occhiali, aggiungendo un tocco di eleganza alle tue presentazioni.
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Come scegliere una lavabicchieri professionale?
Molti ristoranti dispongono di lavastoviglie professionali. Sono essenziali se si desidera combinare risparmio di tempo e affidabilità. Inoltre, alcuni ristoranti, locali notturni e bar sono dotati di lavabicchieri. Queste macchine possono essere utilizzate solo per lavare i bicchieri. Più veloce di una lavastoviglie domestica, la lavabicchieri può lavare tutti i tipi di bicchieri in meno di due minuti.
Ma come si sceglie una buona lavabicchieri professionale? Quali sono i criteri di base?
La lavabicchieri professionale: utilità e vantaggi
Le lavabicchieri sono un prodotto ampiamente utilizzato nelle cucine professionali di bar e ristoranti. Infatti, i bicchieri vengono spesso adattati. Ne esistono di vari tipi: bicchieri balloon per il vino, flûte da champagne, bicchieri da cocktail per aperitivi e molti altri.
Ecco perché procurarsi una lavabicchieri è un'ottima idea. Può pulire persino la caraffa del tuo bollitore professionale, il contenitore del tuo tritaghiaccio o persino la caraffa del tuo frullatore professionale.
Con l'obiettivo di non accumulare stoviglie e risparmiare tempo prezioso, anche gli hotel apprezzano questi dispositivi che saranno sempre utili per un utilizzo intensivo e massiccio, per trasformare un compito noioso in un'operazione veloce.
Tuttavia, per mantenere pulite le stoviglie e garantire un'igiene impeccabile per tutti i bicchieri, posate, piatti e bicchieri, si consiglia vivamente di optare per un lavastoviglie professionaleQuest'ultimo rappresenta un elemento essenziale in ogni cucina professionale.
Come funziona una lavabicchieri da bar?
Il funzionamento di un lavabicchieri professionale è molto simile a quello di un lavastoviglie da ristorante.Infatti il ciclo di lavaggio dei bicchieri avviene nel modo appena spiegato.
Innanzitutto, un'elettrovalvola invia una piccola quantità d'acqua nel serbatoio del sale, quindi nell'addolcitore per rimuovere tutto il calcare depositato. Subito dopo, l'acqua viene trasferita nel serbatoio per il prelavaggio dei bicchieri.
Una volta completata questa operazione, l'acqua "sporca" verrà scaricata attraverso la pompa di scarico. Successivamente, un'altra elettrovalvola pomperà l'acqua attraverso l'addolcitore e poi sul fondo del serbatoio.
Infine, il lavaggio inizia con l'apertura dello sportello del detersivo. Una volta completato questo ciclo, ne verrà eseguito un altro, ma senza detersivo.
Scegliere una lavabicchieri professionale: criteri da tenere in considerazione
Quando vuoi acquisire un lavabicchieri professionale, ci sono diversi criteri che è importante studiare. Tra questi, possiamo trovare:
Dimensioni del cestino
È importante studiare l'altezza e la capacità del cestello prima di effettuare la scelta. Infatti, questo elemento ha la ruolo di condizionamento del tipo di bicchieri che si desidera pulire e in particolare della quantità che si può lavare in un singolo ciclo.
La pompa di scarico
È importante sapere che esistono modelli di lavabicchieri con o senza pompa di scarico. In realtà, la presenza di una pompa di scarico non è obbligatoria, poiché dipende in particolare dal sistema di scarico delle acque reflue. Tuttavia, se la rete di scarico si trova fuori terra, è consigliabile installarne una.
Consumo di acqua
Questo criterio è molto cruciale quando si vuole investire in un lavabicchieri per barQuest'ultima, infatti, consuma in media 2 litri di acqua per ciclo di lavaggio. È quindi meglio optare per una macchina che consumi poca energia per risparmiare.
Il braccio di lavaggio
Questo elemento distribuisce e spinge l'acqua attraverso la vasca per lavare tutti i bicchieri. Grazie alla pressione esercitata, garantisce una pulizia ottimale. Sono disponibili sul mercato lavabicchieri con bracci di lavaggio singoli o doppi.
L'addolcitore d'acqua
Anche questa è un'ulteriore opzione che puoi aggiungere alla tua lavastoviglie. Il ruolo di un addolcitore d'acqua è quello di filtrare l'acqua ricca di calcare e purificarla il più possibile. Pertanto, è altamente consigliato installarne uno sulla tua lavastoviglie da ristorante, se vivi in una zona in cui l'acqua contiene troppo calcare.
Esistono molte altre attrezzature da cucina professionali che non dovrebbero mai essere trascurate, come: lavatrice professionale per batterie, lucidatrice per posate, lavastoviglie a traino, tavolo di smistamento, mensola a cestino, carrello da cucina in acciaio inoxBisogna fare attenzione a sceglierli con cura e assicurarsi sempre che funzionino correttamente.
