Forno elettrico a nastro - Nastro da 81 cm
■ caratteristiche
| Marca | MIDDLEBY MARSHALL |
| Alimentazione | elettrico |
| Larghezza del tappeto | da 80 a 89 cm |
| Marca | MIDDLEBY MARSHALL |
| Tipo di energia | Elettrico/Gas |
| Fase | 400.3 N+T |
| Produzione oraria | 30-140 pizze |
■ Descrizione
Informazioni generali:
Il forno PS540 è lo strumento ideale per un ristorante di medie dimensioni
Caratteristiche standard:
-Impact PLUS! Forno dal profilo ribassato e doppio ritorno dell'aria
-Il sistema di gestione energetica EMS* riduce il consumo di gas e aumenta l'efficienza di cottura
-Processo di diffusione dell'aria brevettato 'Jet Sweep' che fornisce calore costante alla camera
-Camera di cottura lunga 1029 mm
-nastro trasportatore da 813 mm larghezza, lunghezza 1943 mm
-Processo di diffusione dell'aria brevettato 'Jet Sweep' che fornisce calore costante alla camera
-Tempo di cottura/velocità del trasportatore controllati da microprocessore
- Ugelli regolabili specifici per il cliente che consentono il controllo della distribuzione del calore
- Frontale, lati, parte superiore e interno in acciaio inox
-Finestra di caricamento frontale con maniglia fredda
- Direzione del trasportatore reversibile
■ Marca
Quando tutto è uguale, è il marchio a fare la differenza. Abbiamo dedicato 130 anni a perfezionare un processo di cottura che consenta ai ristoranti di offrire costantemente cibo eccellente e un servizio clienti di livello superiore. Dal 1888, Middleby Marshall è leader mondiale nella cottura a nastro. C'è un forno a nastro Middleby Marshall per soddisfare ogni esigenza culinaria in termini di innovazione, qualità, velocità e capacità.
■ Selezione di articoli
