Forno a tubi di vapore LEM
■ caratteristiche
| Marca | MONDIAL FORNI |
■ Descrizione
Scopri il modello LEM di Mondial Forni, un forno a piani con tubi di vapore progettato per soddisfare le rigorose esigenze degli ambienti commerciali. Con dimensioni di 1360x2980x2000 mm, questo forno offre una soluzione di cottura robusta e affidabile per i professionisti della panificazione e della pasticceria.
Dotato di quattro camere da 820x1850 mm, il modello LEM garantisce un'ampia superficie di cottura di 6 m², offrendo uno spazio di produzione efficiente per soddisfare le crescenti esigenze. Con altezze utili che vanno da 190 mm a 240 mm, questo forno può ospitare una varietà di prodotti di diverse dimensioni e forme, garantendo la massima flessibilità di cottura.
Con una potenza termica di 42 kW / 36100 kcal/h e una potenza elettrica di 1.5 kW / 400 V, il modello LEM garantisce prestazioni affidabili ed efficienti per una cottura uniforme e di alta qualità. Nonostante la sua robustezza e l'elevata capacità produttiva, questo modello rimane relativamente maneggevole con un peso di 2450 kg, facilitandone così l'installazione e la movimentazione. Scegli il modello LEM di Mondial Forni e beneficia di una soluzione di cottura professionale per il tuo locale.
■ Marca
Mondial Forni è un'azienda leader mondiale nel settore dei forni per la panificazione. Con oltre 70 anni di esperienza, progetta e produce sistemi di cottura di qualità superiore, dotati di caratteristiche innovative per garantire la massima flessibilità e bassi consumi energetici grazie all'elevata efficienza. Con la sua gamma completa di forni professionali, Mondial Forni soddisfa le esigenze di panifici, pasticcerie, panifici semi-industriali e industriali, catene di supermercati e catene di panetterie in tutto il mondo, grazie alla sua consolidata presenza internazionale. Per maggiori informazioni, visita il sito web ufficiale: www.mondialforni.com
■ Selezione di articoli
