Divisore-arrotondatore semiautomatico con 36 divisioni
■ caratteristiche
| Marca | VITELLA |
| Marca | Vitelli |
| Dimensioni (lunghezza, profondità, altezza) | 670x600x2030mm |
| potenza | 0,75kW |
| Tipo di energia | elettrico |
| Fase | 400 V, 50 / 60 Hz |
| Produzione oraria | 3200 all'ora |
| Capacità | 1,2 / 4 Kg |
| Peso in kg | 173 kg |
■ Descrizione
Scopri la nostra spezzatrice arrotondatrice semiautomatica a 36 divisioni, approvata da Lempa, una macchina ad alte prestazioni progettata per soddisfare le elevate esigenze di preparazione dell'impasto nel tuo esercizio commerciale.
Caratteristiche principali :
- Movimentazione idraulica: Dotata di 2 cilindri per la fase di pressatura e di un cilindro dedicato al taglio, questa macchina offre una movimentazione idraulica precisa.
- Pannello di controllo intuitivo: il pannello di controllo consente di impostare il tempo di pressatura e l'apertura della camera di formatura. L'arrotondamento avviene tramite una leva ergonomica. La macchina offre inoltre la possibilità di memorizzare fino a 9 programmi diversi, garantendo così una grande flessibilità nel processo di preparazione dell'impasto.
- Facile manutenzione: si consiglia una pulizia periodica, sia esterna che interna (vedere manuale utente), per garantire il corretto funzionamento e la durata della macchina. I materiali utilizzati, tra cui acciaio inox, rivestimenti verniciati, polietilene PE500 e vaschette in PETG, ne facilitano la pulizia.
Materiali di alta qualità:
- Telaio in acciaio elettrosaldato verniciato per una maggiore robustezza.
- Rivestimenti disponibili in acciaio verniciato o acciaio inox a seconda delle vostre preferenze.
- Serbatoi e testate in alluminio anticorodal MG5 con anodizzazione per una durata ottimale.
- Coltelli e griglie in acciaio inox 304 per prestazioni igieniche e resistenti alla corrosione.
- Superficie interna del cappuccio e delle cazzuole in polietilene alimentare PE500 a garanzia della sicurezza alimentare.
- Vassoi in polietilene alimentare PETG per una manipolazione sicura.
- Anello in alluminio con nichelatura chimica per una lunga durata.
Alimentazione flessibile: La macchina è dotata di serie di un collegamento trifase da 400 Volt 50 Hz. Su richiesta può essere prodotta con tensioni diverse per soddisfare le vostre esigenze specifiche.
Norme CE e certificazione Lempa: Conforme alle norme CE e omologata da Lempa, la macchina garantisce il rispetto dei requisiti europei di sicurezza e qualità.
Bassa emissione di farina: Riconosciuta come a basse emissioni di farina a seguito di un test condotto presso LEMPA, la nostra spezzatrice-arrotondatrice semiautomatica offre un ambiente di lavoro più sano. Per un utilizzo ottimale, si consiglia l'infarinatura con farina a basso indice di polveri.
Scegli la qualità e le prestazioni della nostra spezzatrice arrotondatrice semiautomatica a 36 divisioni, approvata da Lempa, per una preparazione dell'impasto efficiente e affidabile nella tua cucina professionale.
■ Marca
Nel 2009, hanno progettato e creato una linea di macchine dal design pulito e riconoscibile che le contraddistingue. Da questi successi iniziali è nata una nuova generazione di separatori, unici non solo nel design, ma anche nella loro completezza. Nessun dettaglio è stato trascurato; ogni aspetto è stato considerato per offrirvi un prodotto completamente nuovo, più affidabile, più sicuro e più facile da usare. Per maggiori informazioni, visitate il sito ufficiale: www.vitellasrl.com