Armadio di frollatura della carne

·Intervallo di temperatura: da –2°C a +8°C

·Umidità relativa regolabile: 50% a 80%

·Dimensioni esterne (L × A × P): 600 × 1900 × 650 mm

·Volume interno: 320 L

·Capacità di carne: 75 kg

·Numero di barre di carne: 1

·Numero di ripiani in acciaio inox: 2

·Illuminazione interna: LED

·Porta in vetro con serratura di sicurezza

·Circolazione forzata dell'aria con controllo elettronico

·Pannello digitale: impostazione e visualizzazione dei parametri

·Refrigerante: R-290 (ecologico)

·Capacità di raffreddamento: 488 W

·Energia elettrica: 307 W

·Classe climatica: 4 (30°C / 55% UR)

·Finitura esterna: acciaio inossidabile di qualità professionale

·utilizzare: Maturazione della carne (frollatura a secco), maturazione del formaggio

·origine: Europa (Spagna)

 ·Intervallo di temperatura: da –2°C a +8°C

·Umidità relativa regolabile: 50% a 80%

·Dimensioni esterne (L × A × P): 680 × 2130 × 850 mm

·Volume interno: 645 L

·Capacità di carne: 150 kg

·Numero di barre di carne: 1

·Numero di ripiani in acciaio inox: 2

·Illuminazione interna: LED

·Porta in vetro con serratura di sicurezza

·Circolazione forzata dell'aria con controllo elettronico

·Pannello digitale: impostazione e visualizzazione dei parametri

·Refrigerante: R-290 (ecologico)

·Capacità di raffreddamento: 502 W

·Energia elettrica: 307 W

·Classe climatica: 4 (30°C / 55% UR)

·Finitura esterna: acciaio inossidabile di qualità professionale

·utilizzare: Maturazione della carne (frollatura a secco), maturazione del formaggio

·origine: Europa (Spagna)

·Intervallo di temperatura: da –2°C a +8°C

·Umidità relativa regolabile: 50% a 80%

·Dimensioni esterne (L × A × P): 1370 × 2130 × 850 mm

·Volume interno: 1404 L

·Capacità di carne: 300 kg

·Numero di barre di carne: 2

·Numero di ripiani in acciaio inox: 4

·Illuminazione interna: LED

·Porte in vetro con serratura di sicurezza (x2)

·Circolazione forzata dell'aria con controllo elettronico

·Pannello digitale: impostazione e visualizzazione dei parametri

·Refrigerante: R-290 (ecologico)

·Capacità di raffreddamento: 1000 W

·Energia elettrica: 620 W

·Classe climatica: 4 (30°C / 55% UR)

·Finitura esterna: acciaio inossidabile di qualità professionale

·utilizzare: Maturazione della carne (frollatura a secco), maturazione del formaggio

·origine: Europa (Spagna)

·Intervallo di temperatura: da –2°C a +8°C

·Umidità relativa regolabile: 50% a 80%

·Dimensioni esterne (L × A × P): 2055 × 2130 × 850 mm

·Volume interno: 2197 L

·Capacità di carne: 450 kg

·Numero di barre di carne: 3

·Numero di ripiani in acciaio inox: 6

·Illuminazione interna: LED

·Porte in vetro con serratura di sicurezza (x3)

·Circolazione forzata dell'aria con controllo elettronico

·Pannello digitale: impostazione e visualizzazione dei parametri

·Refrigerante: R-290 (ecologico)

·Capacità di raffreddamento: 1710 W

·Energia elettrica: 1100 W

·Classe climatica: 4 (30°C / 55% UR)

·Finitura esterna: acciaio inossidabile di qualità professionale

·utilizzare: Maturazione della carne (frollatura a secco), maturazione del formaggio

·origine: Europa (Spagna)