Pelapatate professionale EP15 Combinato - Trifase
| Marca | TAGLIO ROBOTIZZATO |
Robot Coupe EP 15 Pelapatate Combinato - Trifase:
Dotato di serie di timer, cestello filtrante e vaschetta abrasiva.
Modello in inox, progettato con rivestimento abrasivo sulle pareti del serbatoio e piastra abrasiva per la pelatura tradizionale di patate, rape e altri tuberi.
Questo pelapatate unisce velocità e facilità d'uso a una struttura robusta e durevole.
Adatto perfettamente alle comunità grazie alla sua portata di circa 240 kg / h e pochi sprechi.
Il nostro pelapatate professionale combinato EP 15 di Robot Coupe è realizzato in acciaio inossidabile. È un modello da pavimento con base in acciaio inossidabile e cestello filtrante. La sua vasca può contenere fino a 15 chili di cibo per operazione. Le pareti della vasca sono dotate di rivestimento abrasivo e, grazie alla piastra abrasiva inclusa, vi faranno risparmiare tempo e ridurre gli sprechi. Solido, facile da usare e resistente, sarà il vostro alleato per pelare patate, carote, rape e altri tuberi, o per lavorare con molluschi e crostacei grazie alla gamma di accessori opzionali.
Il timer consente di controllare il tempo di pelatura
Il suo coperchio metallico è dotato di un sistema di sicurezza che arresta istantaneamente il motore in caso di apertura, consentendo all'utente di lavorare in tutta sicurezza.
Il consumo di acqua è ottimizzato grazie alle elettrovalvole che collegano l'alimentazione idrica e il timer.
Il pelapatate combinato EP 15 di Robot Coupe è realizzato interamente in acciaio inossidabile, il che ne semplifica la pulizia e la manutenzione.
Il nostro pelatore combinato professionale EP 15 è multifunzionale, robusto e veloce, e può essere adattato sia alla ristorazione che alle comunità, grazie a una portata di 160 kg/h ed è disponibile in versione monofase o trifase.
Il pelapatate professionale EP 10 Combined può ricevere opzionalmente altri 5 accessori:
- Vassoio portacoltelli : Utilizzato per ottenere una superficie più liscia del prodotto dopo la pelatura (patate, carote)
- Cestello rotante : Strizza delicatamente l'umidità in eccesso dalle verdure dopo il lavaggio (particolarmente adatto per le insalate)
- Piatto di crostacei : Pulisce molluschi e crostacei
- Vassoio di lavaggio : Utilizzato per lavare patate e carote cotte senza sbucciarle
- Vassoio di cipolle : Per sbucciare esclusivamente cipolle e scalogni
Utenti: Ristoranti, servizi di catering, comunità.
Capacità del serbatoio: 15 kg
debito: 240 kg / h
